Ada Ulat di Makanan, MBG Dapur Nusantara Selakan Disebut Tidak Higienis
LOMBOK TENGAH – Salah satu dapur Makan Bergzi Gtatis (MBG) yang berlokasi di Dusun Selakan Desa Sintung terindikasi tidak higienis dan tidak mengikuti petunjuk Teknis yang dari badan gizi Nasional (BGN).
karena beberapa waktu lalu salah satu siswa menemukan makanannya di dapati ulat di sayur. Kepala SPPG Dapur Umum, Ayu Lestari membenarkan hal tersebut saat pada Selasa (16/09) lalu.
“Iya pernah ada laporan terkait penemuan ulat di makanan yang kami distribusikan tapi kalau ada laporan yang mengatakan basi itu memang tidak ada, kalau ulat di sayuran itu pernah ada, dan insyaallah terkait masalah porsi akan kami upayakan maksimal ,ungkapnya.
Sementara itu salah satu aktivis Lalu Indra Banu atau yang akrab di sebut miq Banu mempertanyakan terkait aturan rekrutmen karyawan apakah menggunakan syarat syarat seperti yang di perintahkan Badan Gizi Nasional (BGN).
“Kami pertanyakan terkait syarat untuk rekrutmen apakah sudah sesuai dengan aturan BGN tersebut dan kami di jawab oleh ibu kepala iya kami sudah lakukan sesuai aturan dan semua karyawan saya tidak mengunakan ijazah (dokumen),” Tuturnya.
Namun, Lanjut Indra, Hal tersebut tidak benar, banyak karyawan dapur tersebut tidak menggunakan ijazah malah tidak ada surat keterangan kesehatan dan Surat keterangan catatan kepolisian (SKCK).
“Dan apakah dapur tersebut yakin dengan ke Higienisanya sedangkan karyawannya saja tidak punya surat kesehatan siapa tau nanti ada karyawannya yang terkena penyakit menular, oleh sebab itu kami minta tim dari BGN pusat untuk turun langsung cek lokasi dapur tersebut,” Ujarnya.
Ia mengatakan, tujuan dari Asta cita presiden yang dimana di tuangkan dalam Keputusan Kepala Badan Gizi Nasional Republik Indonesia Nomor 63 Tahun 2025 Tentang Pelaksanaan Makan Bergizi Gratis bertujuan Untuk Mewujudkan kualitas Sumber daya manusia unggul sebagai upaya untuk memajukan kesejahteraan umum dan mencerdaskan kehidupan bangsa,
“Kalau seperti apa yang kami temukan di lapangan bagaimana anak Bangsa kita akan sejahtera dan cerdas,” tutupnya.
